【大學之道】環境與行動-實作踏查開放報名及各路線時間公告
最後更新日期 :
2021-09-14
各位大一同學及重補修大學之道課程的同學 您好：
110學年度大學之道-環境與行動單元-踏查實作共規劃38條路線，本學期開放自由報名上課路線，通識中心將於110年9月16日上午10點開放報名，至110年9月28日下午3點報名截止。
環境與行動單元-踏查實作共分為3個部分，前導、踏查實作及課後討論，依每條路線主題不同有不同的上課方式及上課地點，是這個單元最有趣的地方！
請同學報名前務必注意下列事項：
1.每條路線限額25人，額滿截止報名。
2.請勿重複報名，以避免佔用名額，影響其他同學之權益。如有重複報名之情形，通識中心將隨機安排，並以通識中心公告為主。
3.報名成功後將統一於110/9/30(四)發信通知，請至學校信箱收信。
4.報名開放至110/9/28(二)下午3點截止，未報名者依通識中心隨機安排，並以通識中心公告為主。
若有任何問題，可寄送電子郵件至lucy183429@mail.mcut.edu.tw信箱詢問謝小姐(分機4229)。
環境與行動單元-踏查實作路線介紹及時間：
| 路線 序號 |
前導課 | 實地踏查 | 課後討論 | 講師/團隊 | 題目 | 課程介紹 | 集合地點 | 交通方式 | 報名連結 |
| 1 | 10/13(三) 20:00-22:00 (線上直播) |
10/31(日) 09:00-12:00 |
11/3(三) 18:30-20:30 (線上直播) |
泰山文史協會 林永河老師 |
走訪泰山客家蹤跡─明志書院 | 客家渡臺開墾史與泰山明志書院的淵源。 客家先賢胡焯猷先生捐贈興學，成立明志書院，開啟清領時期北臺灣師書風氣三百年。 |
明志書院 | 自行前往 | 點我報名 |
| 2 | 10/13(三) 19:00-21:00 (線上直播) |
10/30(六) 09:00-12:00 |
11/2(二) 18:30-20:30 (線上直播) |
泰山文史協會 林永河老師 |
走訪泰山客家蹤跡─崎頭古道、崎頭福德宮 (客家人的信仰) |
透過泰山崎頭古道與崎頭福德宮，認識客家人的宗教信仰。 泰山山系步道連成一片，其中一條崎頭古道上的土地公，客家人在這裡怎麼走出這條古道？ 客家人的信仰以及與土地公的關係好得令人難以想像！ |
崎頭古道 | 自行前往 | 點我報名 |
| 3 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/12(二) 19:00-21:00 |
10/13(三) 18:30-20:30 (線上直播) |
新莊社區大學 邱碧珍老師 |
走訪泰山客家蹤跡─客家手路菜 | 獨家手路－客家菜包 身為客家人的碧珍老師包「客家菜包」給你看，做給你吃，讓你動手做做看；邊吃邊聽碧珍老師跟她先生從苗栗到新莊生活場域的移居故事。 |
校內 (將發信通知教室地點) |
自行前往 | 點我報名 |
| 4 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/31(日) 09:00-12:00 |
11/02(二) 18:30-20:30 (線上直播) |
新莊遊藝隊、新樂園子弟軒社、忠義舘 | 新莊大拜拜官將首文化 | 新莊是臺北盆地最早的城市，每年新莊地藏庵文武大眾爺聖誕遶境，總會吸引許多民俗文化愛好者來朝聖，為的便是欣賞源自於此的「官將首」及在地區民對文武大眾老爺信仰的虔誠展現。 | 海山里老厝邊麵攤(新北市新莊區新莊路721號) | 自行前往 | 點我報名 |
| 5 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/31(日) 13:00-16:00 |
11/03(三) 18:30-20:30 (線上直播) |
新莊遊藝隊、新樂園子弟軒社、忠義舘 | 新莊大拜拜官將首文化 | 新莊是臺北盆地最早的城市，每年新莊地藏庵文武大眾爺聖誕遶境，總會吸引許多民俗文化愛好者來朝聖，為的便是欣賞源自於此的「官將首」及在地區民對文武大眾老爺信仰的虔誠展現。 | 海山里老厝邊麵攤(新北市新莊區新莊路721號) | 自行前往 | 點我報名 |
| 6 | 10/12(二) 19:00-21:00 (線上直播) |
10/17(日) 13:00-16:00 |
10/19(二) 18:30-20:30 (線上直播) |
楊筑鈞工藝師 | 竹編傳藝─單輪口小籃 | 自古以來，人類便是用植物纖維，來製作日常生活中使用的器具。因應在地植物特性來編織，並加入手作者對於生活的詮釋與美感，世界上的植物纖維編織，都有著地區材料與文化獨特性。 | 校內 (將發信通知教室地點) |
無 | 點我報名 |
| 7 | 11/16(二) 19:00-21:00 (線上直播) |
11/27(日) 13:00-16:00 |
11/30(二) 18:30-20:30 (線上直播) |
楊筑鈞工藝師 | 竹編傳藝─單輪口小籃 | 自古以來，人類便是用植物纖維，來製作日常生活中使用的器具。因應在地植物特性來編織，並加入手作者對於生活的詮釋與美感，世界上的植物纖維編織，都有著地區材料與文化獨特性。 | 校內 (將發信通知教室地點) |
無 | 點我報名 |
| 8 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
11/27(六) 08:00-12:00 |
11/30(二) 18:30-20:30 (線上直播) |
國立政治大學莊蕙綺老師 | 五股、蘆洲家族宅第文化 | 五股、蘆洲兩地的在地家族包含吳氏家族、李氏家族等，兩家族的古宅代表分別為五股吳家守讓堂，蘆洲李宅(國定古蹟)，一同認識「五股、蘆洲在地家族發展」、「閩南建築變化」。 | 本校體育館一樓 | 搭乘遊覽車 | 點我報名 |
| 9 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/23(六) 1400-1700 |
10/25(一) 19:00-21:00 (線上) |
國際學生/許彩霞/Steffi | 餐桌上的國度—印尼 | 民以食為天，對華人而言更是如此。 此課程欲藉由印尼美食將印尼的文化、服裝、經濟乃至於政治等概況導引出來，讓大一學生不僅可享用美食，更能在知識層面上有所的提升。 | 校內 (將發信通知教室地點) |
無 | 點我報名 |
| 10 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/30 (六) 09:00-12:00 |
11/1(一) 18:00-20:00 (校內實體) |
新莊社區大學濕地服務隊 陳正雄、黃昱傑 | 探索泰山-瓊子湖 | 初來乍到，來到泰山就要認識泰山的群山峻嶺。 本課程藉由走讀瓊子湖，新莊社大及泰山在地人將帶領學生們一起來探索泰山的生態與美。 | 文程廣場（新北市泰山區明志路二段194號） | 自行前往 | 點我報名 |
| 11 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
11/20(六) 09:00-12:00 |
11/21(日) 10:00-12:00 (線上直播) |
相信世代/紀妤臻 | 從娃娃看台灣 | 遠近馳名的泰山娃娃來囉~ 本堂課讓新報到的大一生有機會認識泰山在地的文化遺產。 藉由參訪娃娃館，讓這群新生能夠藉此了解50.60年代泰山的經濟文化演變。 | 泰山娃娃館 | 自行前往 | 點我報名 |
| 12 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/16(六) 09:00-13:00 |
10/18(一) 19:00-21:00 (線上直播) |
聲音紀錄工作者 蕭芸安 |
聲音紀實下泰山巖風土人文 | 除了用眼睛來看見泰山，本堂課以新鮮"聽"的方式讓大一新生來認識在地的泰山信仰與生活。 聲音紀錄工作者蕭芸安老師亦將聲音紀實的"撇步"分享改大家。 | 下泰山巖門口 (新北市泰山區明志路一段254號) |
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| 13 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/16(六) 14:00-17:00 |
10/18(一) 18:00-20:00 (線上直播) |
新莊社區大學濕地服務隊 劉旭輝隊長 | 尋水圳 |
本課程將走訪幾座在地居民精神寄託的廟宇，探索廟宇與水圳的關聯，走訪隱入地表被加蓋變成排水溝的古水圳道。 | 新莊區保元宮（新莊區中正路143號） | 自行前往 | 點我報名 |
| 14 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/23(六) 09:00-13:00 |
10/25(一) 19:00-21:00 (線上直播) |
聲音紀錄工作者 蕭芸安 |
聲音紀實下泰山巖風土人文 | 除了用眼睛來看見泰山，本堂課以新鮮"聽"的方式讓大一新生來認識在地的泰山信仰與生活。 聲音紀錄工作者蕭芸安老師亦將聲音紀實的"撇步"分享改大家。 | 下泰山巖門口 (新北市泰山區明志路一段254號) |
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| 15 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
11/20(六) 14:00-17:00 |
11/22(一) 18:00-20:00 (校內實體) |
新莊社區大學 李憲舜老師 | 新莊運動公園─假日綠色教室 | 一年四季有各種不同的植物在此地綻放；春天有杜鵑花，秋天有台灣欒樹，不時可見松鼠在樹木間穿梭。周末邀您放慢腳步，與公園導覽員們一同探訪新莊運動公園生態之美。 | 新莊運動公園側邊入口(中和街與復興路口) | 自行前往 | 點我報名 |
| 16 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/23 09:00-13:00 |
10/24 09:00-11:00 (線上直播) |
中華民國步道協會 林永河老師 |
擁抱。呼吸ｘ漫步在辭修 | 辭修公園隱藏在泰山高中後方茂密叢林之中，這座公園除了有人文歷史、古蹟建物，同時也具備多元族群的元素，漫步在森林之中，吸收著滿溢的芳多精，聽著林永河老師娓娓道來辭修公園的生態樣貌，重新認識這片土地上的一草一木。 | 辭修公園階梯前 (新北市泰山區辭修路) |
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| 17 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/23 13:00-17:00 |
10/24 11:00-13:00 (線上直播) |
中華民國步道協會 林永河老師 |
擁抱。呼吸ｘ漫步在辭修 | 辭修公園隱藏在泰山高中後方茂密叢林之中，這座公園除了有人文歷史、古蹟建物，同時也具備多元族群的元素，漫步在森林之中，吸收著滿溢的芳多精，聽著林永河老師娓娓道來辭修公園的生態樣貌，重新認識這片土地上的一草一木。 | 辭修公園階梯前 (新北市泰山區辭修路) |
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| 18 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/17 09:00-13:00 |
10/19 18:00-20:00 (線上直播) |
新莊社區大學濕地服務隊 劉旭輝隊長、 謝堂樹顧問 |
貴子坑溪大競走 | 貴子坑溪為泰山區主要河川，早期是在地居民的主要生活、灌溉用水來源，因為科技進步，貴子坑溪兩岸農田變為工廠，淺淺溪水變為水泥高牆，在時代演變下，貴子坑溪的未來又是如何？就讓劉旭輝老師帶我們實地走訪，親身領略吧。 | 桃園機場捷運A5泰山站 (新北市泰山區新北大道四段431號) |
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| 19 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/17 13:00-17:00 |
10/19 18:00-20:00 (線上直播) |
新莊社區大學濕地服務隊 劉旭輝隊長、 謝堂樹顧問 |
貴子坑溪大競走 | 貴子坑溪為泰山區主要河川，早期是在地居民的主要生活、灌溉用水來源，因為科技進步，貴子坑溪兩岸農田變為工廠，淺淺溪水變為水泥高牆，在時代演變下，貴子坑溪的未來又是如何？就讓劉旭輝老師帶我們實地走訪，親身領略吧。 | 桃園機場捷運A5泰山站 (新北市泰山區新北大道四段431號) |
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| 20 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/12 18:00-22:00 |
10/13 18:00-20:00 (線上直播) |
新莊社區大學濕地服務隊 劉旭輝隊長、 謝堂樹顧問 |
探訪水溝界女神—新莊中港大排 | 新莊區中港大排座落在鬧區當中，人潮每日川流不息，但是中港大排的全貌你可曾見過？白天、夜間的樣貌截然不同，劉旭輝老師將帶著我們在夜間行走中港大排，好好認識「水溝界女神」的風采。 | 自立街廣場 (新北市新莊區自立街62號) |
自行前往 | 點我報名 |
| 21 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/16 09:00-13:00 |
10/17 09:00-11:00 (線上直播) |
畦遊季有機農場 陳坤峯講師 |
有機農業實作 | 現代人養生觀念日益增加，有機農作方式應運而生，有機農作與一般農作最大的不同在於友善環境的方式，有機農業遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化學物質，愛護環境與友善施作的過程是相當辛苦的，今天我們就讓3位返鄉從事有機農作的青年，帶各位好好的認識這中間的甘苦吧！ | 本校體育館一樓集合搭車 | 搭乘遊覽車 | 點我報名 |
| 22 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/30 09:00-13:00 |
10/31 09:00-11:00 (線上直播) |
五股水巡隊 傅珍忠隊長 |
三水有相逢—五股溼地行腳 | 五股溼地位於淡水河、基隆河、塭子川交匯之處，具有豐富的生態樣貌，動植物種類多元，但是工業發展也為五股溼地帶來許多影響，環境保護與經濟發展的平衡點始終是難以掌握，就讓講師帶領我們認識五股溼地的美麗與哀愁吧... | 本校體育館一樓集合搭車 | 搭乘遊覽車 | 點我報名 |
| 23 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
11/6 09:00-13:00 |
11/7 09:00-11:00 (線上直播) |
明志科技大學崔砢老師、 扶輪社徐金緣老師 |
黑水虻未來研究室 | 黑水虻號稱是僅次於蜜蜂的益蟲，並轉換為動物飼料蛋白質，是業界目前最討論「永續農業」的項目之一，黑水虻長能變成畜牧飼料，糞渣可以直接灑在果園當作肥料，黑水虻產業或許會是翻轉農業的一項產業，就讓我們帶領各位好好認識這未來的綠色產業吧！ | 校內 (將發信通知教室地點) |
自行前往 | 點我報名 |
| 24 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/23(六) 13:00-17:00 |
10/28(四) 19:00-21:00 (線上直播) |
新住民 施鷺音老師 | 和鳴藝術-安格隆竹筒琴 | 安格隆是印尼特有竹筒樂器，與印尼的傳統習俗、藝術和文化身分認同密切相關。在課程裡可體驗學習異國樂器的演奏，欣賞印尼特有傳統樂器的音樂。 | 體育館4樓人文沙龍 | 自行前往 | 點我報名 |
| 25 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/30(六) 13:00-17:00 |
11/04(四) 19:00-21:00 (線上直播) |
新住民 施鷺音老師 | 和鳴藝術-安格隆竹筒琴 | 安格隆是印尼特有竹筒樂器，與印尼的傳統習俗、藝術和文化身分認同密切相關。在課程裡可體驗學習異國樂器的演奏，欣賞印尼特有傳統樂器的音樂。 | 體育館4樓人文沙龍 | 自行前往 | 點我報名 |
| 26 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
11/14(日) 14:00-18:00 |
11/18(四) 19:00-21:00 (線上直播) |
新住民 曹寒妮老師 | 千島之舞-印尼傳統舞蹈 | 印尼傳統舞蹈受大自然的啟發，象徵了特定的傳統、習俗與宗教價值。舞衣華麗鮮明，舞步以靈性活力著稱，為印尼重要的無形文化資產。 | 體育館4樓人文沙龍 | 自行前往 | 點我報名 |
| 27 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/24(日) 09:00-12:00 |
10/26(二) 19:00-21:00 (線上直播) |
國際學生/許彩霞/Steffi | 餐桌上的國度—印尼 | 民以食為天，對華人而言更是如此。 此課程欲藉由印尼美食將印尼的文化、服裝、經濟乃至於政治等概況導引出來，讓大一學生不僅可享用美食，更能在知識層面上有所的提升。 | 校內 (將發信通知教室地點) |
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| 28 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/30(六) 09:00-12:00 |
11/02(二) 1900-2100 (線上直播) |
國際學生/許彩霞/Steffi | 餐桌上的國度—印尼 | 民以食為天，對華人而言更是如此。 此課程欲藉由印尼美食將印尼的文化、服裝、經濟乃至於政治等概況導引出來，讓大一學生不僅可享用美食，更能在知識層面上有所的提升。 | 校內 (將發信通知教室地點) |
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| 29 | 出發前線上觀看影片/ 學習單(非同步) |
10/24(日) 13:30-16:30 |
10/29(五) 19:00-21:00 (線上直播) |
新住民/台博館導覽志工/廖轉運老師 | 探訪印尼街 | 隱藏在台北車站附近的巷弄內，匯聚了各式印尼商品，包括日常用品、餐廳、美容院...宛如置身印尼當地。透過課程帶訪，體驗印尼文化及認識移工在台灣生活的困難。 | 台北車站東3門出口 | 自行前往 | 點我報名 |
| 30 | 出發前線上觀看影片/ 學習單(非同步) |
10/31(日) 13:30-16:30 |
11/05(五) 19:00-21:00 (線上直播) |
新住民/台博館導覽志工/廖轉運老師 | 探訪印尼街 | 隱藏在台北車站附近的巷弄內，匯聚了各式印尼商品，包括日常用品、餐廳、美容院...宛如置身印尼當地。透過課程帶訪，體驗印尼文化及認識移工在台灣生活的困難。 | 台北車站東3門出口 | 自行前往 | 點我報名 |
| 31 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/16 (六) 09:00-12:00 |
10/21 (四) 19:00-21:00 (線上直播) |
青年樂生聯盟 | 山坡上被遺忘的國度—樂生院 | 樂生療養院建立於日治時期，乘載著過去台灣對漢生病錯誤政策的灰暗歷史，因具文化意義而被列為世界遺產潛力點，然而卻因捷運機廠的建設一度面臨拆除。透過此路線，帶大家走入樂生院，認識它命運多舛的歷史。 | 捷運迴龍站1號出口 | 自行前往 | 點我報名 |
| 32 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/16(六) 13:30-16:30 |
10/21 (四) 19:00-21:00 (線上直播) |
青年樂生聯盟 | 山坡上被遺忘的國度—樂生院 | 捷運迴龍站1號出口 | 自行前往 | 點我報名 | |
| 33 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/25 (一) 18:00-21:00 |
10/26 (二) 18:30-20:30 (線上直播) |
新住民武曉青 阮清華老師 |
餐桌上的國度—越南 | 臺灣的新住民人口已經超過65萬人，除中國及港澳籍外，又以越南籍新住民人口比例最多。此路線除帶大家製作越南特色美食外，也希望透過課程讓大家對越南的新住民有更多認識，了解他們在台灣生活的歷程。 | 校內 (將發信通知教室地點) |
自行前往 | 點我報名 |
| 34 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
11/1 (一) 18:00-21:00 |
11/2 (二) 18:30-20:30 (線上直播) |
新住民武曉青 阮清華老師 |
餐桌上的國度—越南 | 校內 (將發信通知教室地點) |
自行前往 | 點我報名 | |
| 35 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/14 (四) 18:00-21:00 |
10/18 (一) 18:30-20:30 (線上直播) |
來趣THAI北 新住民家庭成長協會柯宇玲秘書長 |
泰國文化認識與花圈手作 | 泰式花環用於迎賓、供佛、節日和儀式可說是融入泰國人的日常生活。此條路線將帶大家親手製作花環，並帶大家認識泰國獨特的宗教與文化。 | 校內 (將發信通知教室地點) |
自行前往 | 點我報名 |
| 36 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/19 (二) 18:00-21:00 |
10/20 (三) 18:30-20:30 (線上直播) |
來趣THAI北 新住民家庭成長協會柯宇玲秘書長 |
從菜市場走向餐桌的泰味之旅 | 泰國菜反映了泰國各地不同的地理和文化，此條路線將帶大家從原料、料理、調味到完成完整的一道泰國經典料理，從做中學親手體驗，讓大家認識泰國菜的特別與多元。 | 校內 (將發信通知教室地點) |
自行前往 | 點我報名 |
| 37 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/23 (六) 09:00-12:00 |
10/27 (三) 18:30-20:30 (線上直播) |
楊萬利老師 新住民段家惠 |
緬甸街美學文化 | 華新街商圈位於新北市中和，又被稱作緬甸街，是全台最大的緬甸華人聚落。本路線將帶大家認識這個具異國特色的商圈，了解緬甸新住民移居台灣的歷史與故事。 | 捷運南勢角站4號出口 | 自行前往 | 點我報名 |
| 38 | 出發前線上觀看影片 (非同步) |
10/23 (六) 13:30-16:30 |
10/27 (三) 18:30-20:30 (線上直播) |
楊萬利老師 新住民段家惠 |
緬甸街美學文化 | 捷運南勢角站4號出口 | 自行前往 | 點我報名 |
110學年度大學之道實地踏查路線總表.pdf
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