【大學之道】114學年度-環境與行動-實作踏查開放報名及各路線時間公告
最後更新日期 :
2025-09-05
| 各位大一同學及重補修大學之道課程的同學 您好： 114學年度大學之道-環境與行動單元-踏查實作共規劃40條路線，本學期開放自由報名上課路線，每位同學僅需參加一場次， 通識中心將於114年9月11日(四)下午3點開放報名，至114年9月21日(日)晚上11點報名截止。 環境與行動單元-踏查實作共分為3個部分，前導、踏查實作及課後討論，依每條路線主題有不同的上課方式及上課地點，是這個單元最有趣的地方！ 一、請同學報名前務必注意下列事項： 1.每條路線限額20、28人、30人，額滿截止報名。 2.請勿重複報名，以避免佔用名額，影響其他同學之權益。 3.報名截止後結果最快將於114/9/24(三)公告於通識中心網站，並請同學留意學校信件通知。 4.報名開放至114/9/21(日)晚上11點截止，未報名者依通識中心隨機安排，並以通識中心公告為主。 5.未於期限內報名完成者、有重複報名之情形，都將由通識教育中心統一分配，請以通識中心公告為主。 6.小班踏查花費更多資源，同學經報名後應如期參與踏查課程，臨時除非有必要的請假原因（如公立醫院提供之看診證明等，需經通識教育中心認可），否則不得參與補課，屆時將影響本課程通過與否。 |
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| 二、若對於路線報名相關問題，請寫信至ktm10702120@mail.mcut.edu.tw信箱詢問郭小姐(分機2222)。 三、若報名截止後有任何路線上課時間等問題，請詢問各路線負責的人員。 1.路線01-08 ：林庭婕小姐(分機2220) 2.路線09-16 ：洪若瑜小姐(分機2221) 3.路線17-24 ：劉明益先生(分機2248) 4.路線25-32、補課路線42 ：鄭雅雲小姐(分機2224) 5.路線33-40、補課路線41 ：謝佩芳小姐(分機2229) 四、若作業繳交有任何問題，先寄送電子郵件詢問各院TA。 1.工程學院：蔡景崧 <M13138114@mail2.mcut.edu.tw> 2.環資學院：尹智銘 <M14138201@mail2.mcut.edu.tw> 3.管設學院：吳泊翰 <m12218003@mail2.mcut.edu.tw> (工業人工智慧學程請找管設學院TA) |
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| 環境與行動單元-踏查實作路線介紹及時間： 報名連結所使用的信箱帳號為 學號@o365.mcut.edu.tw（例如：U14217052@o365.mcut.edu.tw） |
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| 路 線 序 號 |
學 生 人 數 |
前導課 | 實地踏查 | 課後討論 | 講師/團隊 | 題目 | 課程介紹 | 集合地點 | 交通 方式 |
報名連結 |
| 1 | 30 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/27(六) 08:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新北市 眾能創新協會 黃芯愉理事長 |
竹工藝×竹公益 | 公益竹編提籃以手工編織傳遞溫暖與關懷，將於 10月25日「2025祈天鼓慶廟埕音樂會」 現場進行義賣。此次課程邀請大家共同響應，用實際行動支持在地公益。義賣所得將全數捐贈給泰山區的獨居長者，幫助他們獲得更多生活照護與關懷，一起用愛心編織守護社區的力量。 | 本校 創新大樓 504教室 |
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| 2 | 30 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/27(六) 13:00-17:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新北市 眾能創新協會 黃芯愉理事長 |
竹工藝×竹公益 | 公益竹編提籃以手工編織傳遞溫暖與關懷，將於 10月25日「2025祈天鼓慶廟埕音樂會」 現場進行義賣。此次課程邀請大家共同響應，用實際行動支持在地公益。義賣所得將全數捐贈給泰山區的獨居長者，幫助他們獲得更多生活照護與關懷，一起用愛心編織守護社區的力量。 | 本校 創新大樓 504教室 |
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| 3 | 30 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/27(六) 13:00-17:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新北市 泰山藝文協會 林昆山會長 |
藝起趣！ 青壯創作藝術 |
藝術必須收藏在博物館殿堂才能稱為藝術品嗎？ 不會畫畫？不用怕！藝術美學源自於生活經驗，泰山藝文協會的媽媽們帶著大家作畫，一起來感受平凡的奇蹟，探索藝術創作產生的火花！ |
本校 創新大樓 302教室 |
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| 4 | 30 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/28(日) 08:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新北市 眾能創新協會 黃芯愉理事長 |
竹工藝×竹公益 | 公益竹編提籃以手工編織傳遞溫暖與關懷，將於 10月25日「2025祈天鼓慶廟埕音樂會」 現場進行義賣。此次課程邀請大家共同響應，用實際行動支持在地公益。義賣所得將全數捐贈給泰山區的獨居長者，幫助他們獲得更多生活照護與關懷，一起用愛心編織守護社區的力量。 | 本校 創新大樓 504教室 |
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| 5 | 30 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/28(日) 13:00-17:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新北市 眾能創新協會 黃芯愉理事長 |
竹工藝×竹公益 | 公益竹編提籃以手工編織傳遞溫暖與關懷，將於 10月25日「2025祈天鼓慶廟埕音樂會」 現場進行義賣。此次課程邀請大家共同響應，用實際行動支持在地公益。義賣所得將全數捐贈給泰山區的獨居長者，幫助他們獲得更多生活照護與關懷，一起用愛心編織守護社區的力量。 | 本校 創新大樓 504教室 |
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| 6 | 30 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/28(日) 13:00-17:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新北市 泰山藝文協會 林昆山會長 |
藝起趣！ 青壯創作藝術 |
藝術必須收藏在博物館殿堂才能稱為藝術品嗎？ 不會畫畫？不用怕！藝術美學源自於生活經驗，泰山藝文協會的媽媽們帶著大家作畫，一起來感受平凡的奇蹟，探索藝術創作產生的火花！ |
本校 創新大樓 302教室 |
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| 7 | 20 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/27(六) 08:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 明志科技大學 鼓藝文化社 蔡佩伶老師 |
擊鼓同樂！ 認識臺灣 鼓藝文化 |
如何舒解生活壓力與煩憂？ 隨著音符節奏變動，體驗傳統在地打擊樂器，打鼓節奏滲透到整個大腦中，舒緩壓力，又能認識臺灣鼓藝文化！ |
本校 創新大樓 一樓演講廳 |
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| 8 | 20 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/27(六) 13:00-17:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 明志科技大學 鼓藝文化社 蔡佩伶老師 |
擊鼓同樂！ 認識臺灣 鼓藝文化 |
如何舒解生活壓力與煩憂？ 隨著音符節奏變動，體驗傳統在地打擊樂器，打鼓節奏滲透到整個大腦中，舒緩壓力，又能認識臺灣鼓藝文化！ |
本校 創新大樓 一樓演講廳 |
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| 9 | 30 | 11/7(五)前提供課前閱讀資料 | 11/8(六) 9:00-12:00 |
11/10(一) 18:30-20:30 |
青年樂生聯盟 | 山坡上 被遺忘的國度 -樂生院 |
樂生療養院建立於日治時期，乘載著過去台灣對漢生病錯誤政策的灰暗歷史，因具文化意義而被列為世界遺產潛力點，然而卻因捷運機廠的建設一度面臨拆除。透過此路線，帶大家走入樂生院，認識它命運多舛的歷史。 | 捷運迴龍站 1號出口 |
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| 10 | 30 | 10/17(五)前提供課前閱讀資料 | 10/25(六) 9:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 青潮人文 工作室 |
青春畫筆‧ 記憶陸光 |
跟著青年文史工作者的腳步，走進雙北最大的眷村聚落「陸光眷村」，以社區歷史為創作靈感，並將眷村繪本故事繪上社區牆面，讓青春畫筆描繪共同記憶，為老社區注入新活力。 | 陸光新城 社區大門 |
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| 11 | 28 | 10/9(四)前提供課前閱讀資料 | 10/12(日) 13:00-16:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 自然入味 工作室 梁秀卿老師 |
客家永續 可食風景 |
結合客家惜物精神與「可食地景」的園藝概念，本課程將帶領學員製作艾草水苔球與麻繩吊籃，學習善用食物殘渣養土，與廢棄容器作為園藝盆器，種植好看、 好用、好吃的植物，打造療癒居家擺飾。 | 本校 教學大樓 105教室 |
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| 12 | 28 | 10/17(五)前提供課前閱讀資料 | 10/18(六) 9:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新莊社區大學 黃富枝老師 |
客家花布 拼樂趣 |
客家花布體現客家人勤儉持家，藉由蒐集各家剩下的碎布重新再製成其他日用品，賦予碎布新生命。本課程將教導學生製作客家花布束口袋與口巾盒，認識客家生活與時尚元素。 | 本校 教學大樓 105教室 |
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| 13 | 28 | 10/17(五)前提供課前閱讀資料 | 10/18(六) 13:00-16:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 泰山市民大學 林玲娜老師 |
客家植物 染時尚 |
除了以大菁為原料進行染色的藍染，客家人也發展出利用茜草、福木等常見植物的植物染技術。本課程將帶領學生認識不同植物染的種類，並體驗利用茜草將方巾染製實用的手提袋。 | 本校 教學大樓 105教室 |
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| 14 | 28 | 10/3(五)前提供課前閱讀資料 | 10/4(六) 13:00-16:00 |
10/07(二) 18:30-20:30 |
新莊社區大學 邱碧珍老師 |
客家粄圓 真好食 |
米食是客家重要節慶餐桌上的必備元素，嫁娶和歲末年節定會準備鹹粄圓（鹹湯圓）提供親友享用。本課程將教導學生透過製作鹹粄圓，體驗客家人餐桌文化。 | 義學國中 烹飪教室 |
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| 15 | 28 | 10/3(五)前提供課前閱讀資料 | 10/4(六) 9:30-12:30 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 美寧娃娃衣 職人 郭雪美老師 |
動手做 美寧娃娃衣 |
電影《芭比》沒告訴你的事-其實芭比來自泰山！本堂課將參訪泰山在地的文化資產「泰山區娃娃產業文化館」，並製作簡單版的美寧娃娃衣。 | 泰山娃娃館 | 自行 前往 |
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| 16 | 28 | 10/3(五)前提供課前閱讀資料 | 10/12(日) 9:30-12:30 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 美寧娃娃衣 職人 郭雪美老師 |
動手做 美寧娃娃衣 |
電影《芭比》沒告訴你的事-其實芭比來自泰山！本堂課將參訪泰山在地的文化資產「泰山區娃娃產業文化館」，並製作簡單版的美寧娃娃衣。 | 泰山娃娃館 | 自行 前往 |
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| 17 | 28 | 9/28(日)前傳送課前閱讀資料 | 09/30(二) 18:00-22:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新莊社區大學 濕地服務隊 劉旭輝隊長 謝堂樹顧問 |
探訪 水溝界女神— 新莊中港大排 |
新莊區中港大排座落在鬧區當中，人潮每日川流不息，但是中港大排的全貌你可曾見過？白天、夜間的樣貌截然不同，劉旭輝老師將帶著我們在夜間行走中港大排，好好認識「水溝界女神」的風采。 | 自立街廣場 (新北市新 莊區自立街 62號) |
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| 18 | 28 | 10/17(五)前傳送課前閱讀資料 | 10/19(日) 13:00-17:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 荒野保護協會 詹立筠 (木蘭花) |
濕地漫步與 植物煉金術 |
小花蔓澤蘭是多年生的蔓藤類植物，原生於中南美洲，由於綠美化、坡地水土保持及藥用等因素被引進臺灣，但它擴散速度太快，造成原生種植物及樹木的重大危害，被稱為綠癌。常造成整片植物遭其完全覆蓋甚至死亡，也會造成其他生物生存環境的改變，威脅本土生態及景觀資源。除了移除外是否也可以再利用，這些入侵種植物除了銷毀外是否有其他功用呢? 期待帶領學生參與，除了推廣外來入侵種的認知外，也希望能以不同的方式，搭配室內DIY引發參與的興趣，以實際行動來一起守護我們的棲地。 |
五股濕地 | 搭乘 遊覽車 |
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| 19 | 28 | 10/2(四)前傳送課前閱讀資料 | 10/04(六) 08:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 扶輪社 徐金緣老師 |
竹藝‧種生活 | 結合環境教育、手作工藝與社會實踐的特色課程，以泰山與五股地區在地常見的竹子為核心素材，帶領學員認識竹材的永續價值與在地應用方式，並親手打造兼具美感與實用性的多肉植物栽培器皿。課程不僅強調自然素材的活化與再利用，更透過公益販售活動，讓學生實際參與社會關懷與行動，實踐永續與回饋精神。 | 本校校內 | 自行 前往 |
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| 20 | 28 | 9/25(四)前傳送課前閱讀資料 | 9/27(六) 13:00-17:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 鳥類生態攝影 賴茂聰老師 |
與鳥同行： 明志飛羽紀錄 |
你知道明志校園內有多少種鳥類嗎？他們又常常在什麼地方出沒嗎？透過專業講師帶領，運用望遠鏡和相機觀察、拍攝穿梭在在林間的鳥類，記錄每次觀察到的鳥類種類、數量、行為和位置等信息，讓各位同學能夠更深層次瞭解校園的生態樣貌。 | 本校校內 | 自行 前往 |
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| 21 | 20 | 9/26(五)前傳送課前閱讀資料 | 9/29(一) 11:00-15:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 獨木舟協會 李清榕理事長 |
溯河行動： 獨木舟上的 淡水觀察記 |
運用獨木舟行動探勘淡水河環境，希望傳達給學生環境保護意識，了解與珍惜本地的自然資源。除了體驗獨木舟探險外，安排環境教育講座與河岸生態導覽，更進一步了解淡水河的生態系統和保護重要性。 | 八里區 水芙蓉 餐廳碼頭 |
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| 22 | 28 | 9/25(四)前傳送課前閱讀資料 | 10/19(日) 08:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 畦遊季 有機農場 陳坤峯講師 |
林口慢農實驗室 | 現代人養生觀念日益增加，有機農作方式應運而生，有機農作與一般農作最大的不同在於友善環境的方式，有機農業遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化學物質，愛護環境與友善施作的過程是相當辛苦的，今天我們就帶各位好好的認識這中間的甘苦吧！ | 本校 體育館一樓 集合搭車 |
搭乘 遊覽車 |
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| 23 | 28 | 10/23(五)前傳送課前閱讀資料 | 10/25(六) 08:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 荒野保護協會 陳瑞禮老師 |
拾光小徑‧ 與風共行 |
手作步道課程結合環境教育與戶外實作，引導參與者親身體驗步道營造的過程與價值，認識後山自然環境與地形地貌，介紹在地的植物生態、土壤特性及水流排導原理，並說明步道設計的永續理念。手作步道實作採用低衝擊工法，確保對環境的影響降至最低，體驗從規劃到完成的全流程，並探討如何透過手作步道營造，兼顧生態保育與人類活動需求。 | 本校三宿 | 自行 前往 |
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| 24 | 28 | 10/16(四)前傳送課前閱讀資料 | 10/18(六) 08:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 台北鳥會 陳仕泓總幹事 |
臺北國際 賞鳥博覽會 |
關渡溼地的豐富生態資源與它能帶來的環境教育意義，一年一次於冬季盛大登場的「臺北國際賞鳥博覽會 」，結合了國際視野、鄉土關懷、環境教育的三大功能導向的大型活動。邀約國際的朋友以及國內鳥會與相關生態保育團體，來為大家介紹當地的生態環境與賞鳥景點。 | 關渡濕地 自然公園 |
搭乘 遊覽車 |
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| 25 | 28 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/27(六) 08:00-11:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新二代暨 東協青年協會 李如寶老師 |
認識台灣新住民 新二代 現況與挑戰 |
台灣擁有超過百萬新住民與新二代，他們帶來豐富的語言與文化資產，卻也面臨教育資源不均、文化認同斷裂與社會偏見等挑戰。本場次將深入解析其處境，並探討如何透過制度與行動支持多元文化下一代的發聲與成長。 | 本校 一般教室 |
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| 26 | 28 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/27(六) 13:00-16:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新二代暨 東協青年協會 李如寶老師 |
如何透過 桌遊、手作、 場域經營打造 跨文化對話 |
如何讓文化理解不只是「看展覽」？我們以東南亞桌遊、手作課程與不同場域營運經驗，示範如何透過遊戲機制、感官體驗與場域經營，啟動真實的跨文化對話，為台灣打造多元文化共融的空間與學習系統。 | 本校 一般教室 |
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| 27 | 28 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/28(日) 8:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新住民 曹寒妮老師 |
印尼蠟染 手作體驗 |
蠟染技術已超過兩千年的歷史的布藝，蠟染技術於17世紀開始進入印尼，Batik於2009年被聯合國教科文教組織認定為印尼的文化遺產，在印尼已成為國服。透過印尼新住民寒妮老師的介紹，認識蠟染藝術。 | 本校教室- 待公告 |
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| 28 | 28 | 9/22(一)提供課前閱讀資料 | 9/28(日) 14:00-18:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 1095移民工 文化協會講師 江彥杰 |
《移工人生》 桌遊及移工 服務方案 設計工作坊 |
由1095移民工文化協會與龍騰文化出版社合作設計的主題桌遊，《移工人生 Ⅱ 海外英雄》，讓玩家能藉此體驗移工在臺灣工作生活一年間的不同階段。 讓學生真實地體驗到移工的遭遇和心境，讓他們得以認識那些平日不會接觸的族群和議題。這些課本上沒有的知識，卻真實在台灣各個角落發生，只有更正確認識外籍勞動者的處境和背後的制度，改變才有可能發生。 |
本校教室- 待公告 |
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| 29 | 28 | 10/15(三)提供課前閱讀資料 | 10/19(日) 08:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 1095移民工 文化協會講師 江彥杰 |
《移工人生》 桌遊及移工 服務方案 設計工作坊 |
由1095移民工文化協會與龍騰文化出版社合作設計的主題桌遊，《移工人生 Ⅱ 海外英雄》，讓玩家能藉此體驗移工在臺灣工作生活一年間的不同階段。 讓學生真實地體驗到移工的遭遇和心境，讓他們得以認識那些平日不會接觸的族群和議題。這些課本上沒有的知識，卻真實在台灣各個角落發生，只有更正確認識外籍勞動者的處境和背後的制度，改變才有可能發生。 |
本校 一般教室 |
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| 30 | 28 | 11/12(三)提供課前閱讀資料 | 11/16(日) 13:30-17:30 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 嶼音文化 工作室 蔡秉君老師 |
印尼皮影戲之 紙雕製偶 DIY工作坊 |
以牛皮紙模擬印尼皮影戲偶製作， 帶領同學們進入印尼皮影戲的文化饗宴。 |
本校教室- 待公告 |
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| 31 | 20 | 11/12(三)提供課前閱讀資料 | 11/29(六) 08:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新住民 張麗英老師 |
中和緬甸街走讀 (南勢角捷運站) |
中和華新街有「緬甸街」的稱號，在這裡聚集了許多緬甸華僑與新住民，形成一個非常有特色的街景。 | 捷運 南勢角站 |
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| 32 | 28 | 11/12(三)提供課前閱讀資料 | 11/29(六) 13:30-16:30 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 達朗跨文化 偶戲班 藝術總監 陳聖元老師 |
印尼爪哇皮影戲 認識與體驗 工作坊 |
印尼皮影戲又稱Wayang皮影戲，被聯合國教科文組織認定為人類口述非物質文化遺產的代表。自從8世紀以來，在古老的爪哇文化中，這門藝術從村莊傳播到城市在到皇室宮廷歷經數百年的歷史，至今仍然非常活躍。 儘管觀眾們只能從熒幕後面展示的人物陰影來觀看故事，但劇中的人物絕不是單純的木偶，其製作很精細，由皮革雕刻而成，再經過精美的繪畫。正因為如此，在印尼被稱之為Wayang皮影戲，或者Wayang皮影戲木偶表演，來區別於比如其他木質的皮影戲。 |
本校 一般教室 |
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| 33 | 28 | 11/6(四)前提供課前閱讀資料 | 11/9(日) 9:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新住民 范秋水老師 |
街角的異鄉— 四維市場 越南商店走讀 |
新莊四維市場是下新莊的美食根據地，從日到夜都能在這裡找到各式生熟食。你知道除了傳統市場主要所在的四維路，臨近巷弄也隱藏著許多東南亞商店嗎？新住民講師帶大家走入四維市場，認識其中的越南商店及文化。 | 新莊 四維市場 |
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| 34 | 28 | 11/13(四)前提供課前閱讀資料 | 11/15(六) 9:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新住民 范秋水老師 |
街角的異鄉— 四維市場 越南商店走讀 |
新莊四維市場是下新莊的美食根據地，從日到夜都能在這裡找到各式生熟食。你知道除了傳統市場主要所在的四維路，臨近巷弄也隱藏著許多東南亞商店嗎？新住民講師帶大家走入四維市場，認識其中的越南商店及文化。 | 新莊 四維市場 |
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| 35 | 28 | 10/16(四)前提供課前閱讀資料 | 10/18(六) 9:00-12:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 來趣泰國 Ricky老師 |
用花說泰語— 泰國花環 |
一起走進泰國傳統文化的繽紛世界！親手編織出象徵祝福與敬意的泰國花環（Phuang Malai），體驗泰國當地重要節慶與日常生活中常見的花藝文化，讓花香與創意陪你度過療癒的一天！ | 本校 一般教室 |
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| 36 | 28 | 10/16(四)前提供課前閱讀資料 | 10/18(六) 13:00-16:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 來趣泰國 Ricky老師 |
用花說泰語— 泰國花環 |
一起走進泰國傳統文化的繽紛世界！親手編織出象徵祝福與敬意的泰國花環（Phuang Malai），體驗泰國當地重要節慶與日常生活中常見的花藝文化，讓花香與創意陪你度過療癒的一天！ | 本校 一般教室 |
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| 37 | 28 | 10/4(六)前提供課前閱讀資料 | 10/7(二) 18:00-21:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新住民 武曉青老師 |
餐桌上的國度— 越南 |
臺灣的新住民人口已經超過65萬人，除中國及港澳籍外，也有許多東南亞籍的新住民。此路線除帶大家製作越南特色美食外，也希望透過課程讓大家對越南的新住民有更多認識，了解他們在台灣生活的歷程。 | 義學國中 烹飪教室 |
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| 38 | 28 | 10/4(六)前提供課前閱讀資料 | 10/8(三) 18:00-21:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新住民 潘喜玲老師 |
餐桌上的國度— 柬埔寨 |
臺灣的新住民人口已經超過65萬人，除中國及港澳籍外，也有許多東南亞籍的新住民。此路線除帶大家製作柬埔寨特色美食外，也希望透過課程讓大家對柬埔寨的新住民有更多認識，了解他們在台灣生活的歷程。 | 義學國中 烹飪教室 |
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| 39 | 20 | 11/11(二)前提供課前閱讀資料 | 11/13(四) 18:00-21:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新住民 陳祝莉老師 |
從家鄉到手上： 美甲的故事 |
本課程由來自東南亞的新住民講師親自授課，帶領你從零開始認識基礎美甲技巧，包含指甲保養、基礎彩繪等實作內容。透過手作過程不只學技術，也聽故事——一起在指尖上認識她們的文化、生活與色彩美感。無需經驗，只需一點好奇與對美的熱情，就能開啟你的美甲旅程！ | 本校教室- 待公告 |
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| 40 | 28 | 10/16(四)前提供課前閱讀資料 | 10/19(日) 13:00-16:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新住民 施鷺音老師 |
來自竹林的聲音 —印尼安格隆 |
安格隆是一種印尼的傳統竹製樂器，通常由多個竹筒組成，透過搖動產生聲音。它被視為印尼的國寶級樂器，也是世界非物質文化遺產。透過課程讓學生實際演奏，也能更深入體驗文化。 | 本校教室- 待公告 |
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| 補課路線41 | 30 | -- | 12/7(日) 13:00-16:00 |
實地踏查課程結束後，進行討論 | 新住民 施鷺音老師 |
來自竹林的聲音 -印尼安格隆 |
安格隆是一種印尼的傳統竹製樂器，通常由多個竹筒組成，透過搖動產生聲音。它被視為印尼的國寶級樂器，也是世界非物質文化遺產。透過課程讓學生實際演奏，也能更深入體驗文化。 | 本校教室- 待公告 |
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尚未開放報名 |
| 補課路線42 | 30 | -- | 11/30(日) 13:30-16:30 |
11/30(日) 16:30-17:30 |
新住民 胡玉華老師 |
越南果凍花之美 | 越南果凍花是種兼具藝術與美味的甜點，經過法國殖民的越南將法國的生活美感發揚光大，以細緻的手法在果凍中創作，如同作畫般將花朵等美麗素材融入美食當中。 | 本校 一般教室 |
自行 前往 |
尚未開放報名 |
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